Liebe reader,

ich wollte es selbst ausprobieren und lebe nun seit 10 Tagen ohne Zucker –
und ich spüre schon deutlich die ersten Veränderungen! ✨

Mein Energielevel ist stabiler, ich habe weniger Hunger und mein Geschmacksempfinden verändert sich.

Vor der Zucker-Detox-Challenge habe ich zwar auch nicht Unmengen von Zucker gegessen, aber doch gerne mal einen Kuchen oder Schokolade, mehrmals pro Woche.
Jetzt merke ich, dass ich es gar nicht brauche und mich ohne viel besser fühle, sogar mein Bauch ist schon flacher geworden.

Falls du dich auch fragst, welchen Einfluss Zucker auf unsere Gesundheit hat und warum es sich lohnt, den Konsum zu reduzieren, dann lies meinen neuen Blogartikel:

Zucker-Detox: Wie weniger Zucker dein Leben verändern kann

Zucker-Detox

Dort teile ich meine bisherigen Erkenntnisse, nützliche Tipps und Motivation für deinen eigenen Start in einen zuckerbewussteren Lebensstil.

Hier geht es zum Blogartikel

Empfehlung

Besonders spannend finde ich die wissenschaftlichen Hintergründe dazu.

In der ARTE-Doku „Macht Zucker dumm?“ erfährst du, wie Zucker unser Gehirn beeinflusst und welche gesundheitlichen Risiken mit übermäßigem Konsum verbunden sind:

Rezept
Vegane Mayonnaise

Du möchtest bewusst essen, aber nicht auf cremige Genüsse verzichten?
Dann probiere meine vegane Mayonnaise – ganz ohne Zuckerzusätze! 🥄

Zutaten:
50 ml Sojamilch
100 ml Omega-3-Öl
1/2 TL Dijon-Senf
1/2 TL Salz
1 EL Zitronensaft oder Apfelessig

Zubereitung:
Die Zutaten sollten Zimmertemperatur haben.
Gib sie in ein schmales hohes Gefäß und mixe sie mit einem Pürierstab
langsam von unten nach oben, bis die Masse schön cremig ist. Fertig!

Tipp:
Füge 2 fein gehackte Cornichons und Kräuter deiner Wahl hinzu,
dann hast du eine herrlich frische Remoulade.
Und falls du doch etwas Süße in der Mayo vermisst, kannst du einen Spritzer
Ahornsirup hinzufügen.


Gewinnspiel

Hast du dir schon mein eBook „Meal Prep Magic“ geholt?

Es hilft dir, gesunde Mahlzeiten stressfrei vorzubereiten – ideal, wenn du
bewusster essen möchtest!

📢 Jetzt mitmachen:
Wer das eBook bis zum 15.2. kauft, landet automatisch im Lostopf und kann ein persönliches 1:1 Coaching mit mir gewinnen!

Hol dir dein Exemplar und sichere dir die Chance auf eine individuelle Ernährungsberatung:


Hast du Fragen zu Zucker Detox oder möchtest dich individuell beraten lassen?

Dann buche ein kostenloses Erstgespräch mit mir:

Machst du mit bei der Zucker Detox Challenge?
Antworte auf diesen Newsletter und lass mich wissen, ob du dabei bist.
Auf Instagram kannst du auch den weiteren Fortschritt verfolgen.

Ich wünsche dir schöne unbeschwerte Tage und viel Glück beim Gewinnspiel.

Herzliche Grüße,


Kornelia

P.S.: Kennst du schon meine Community auf Membado
"Gesünder essen und leben als Frau über 50"?

Klicke auf den Button und schau dir an, worum es geht:


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